Ingredienti:
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500 gr di gamberetti con il guscio (surgelati vanno benissimo)
·
2 teste d'aglio
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1 mazzetto di prezzemolo
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1/2 bicchiere di vino bianco
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Olio d'oliva 3 cucchiai da minestra
In una tegliera mettere i gamberetti scongelati, preparare un trito di
aglio e prezzemolo e metterli sui gamberetti,aggiungere l'olio e il vino e
infornare a 180°. Lasciar cuocere per almeno 15 minuti girandoli una volta a
metà cottura.
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